
wortelen, uien bestoken met kruidnagels, samengebonden prei, selder en bouquet-garni (wordt toegevoegd om de smaak van een pangerecht te verhogen en altijd voor het opdienen verwijderd).
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10384

Bouquet marmite + Bouquet garni.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10945
Geen exacte overeenkomst gevonden.