het gruit zelfst.naamw.
kruidenmengsel met o.a. rozemarijn (maar ook gagel, salie, duizendblad en laurierbessen), vroeger ingrediënt van bier, al in de middeleeuwen vervangen door hop Gevonden op
https://woorden.org/woord/gruit
1) Kruidenmengsel
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Gruit/1
Gruit is een mengsel van diverse kruiden met vooral gagel en rozemarijn en verder streekgebonden kruiden , zoals bijvoorbeeld duizendblad, serpentijn, laurierbessen, dennenhars, salie, lavendel, jeneverbes, kaneel, nootmuskaat, struikheide, enz. Gruit was het kruidenmengsel dat vroeger met name door de monniken (en de tijd ervoor) werd gebruikt bij...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Gruit.ashx
ingrediënt van bier
Jaar van herkomst: 999 (Slicher )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
ingredi?nt van bier; volksnaam of oude naam voor
waterpest (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://etymologiebank.nl/trefwoord/gruit
het recht om granen en kruiden; mengsel van boekweit en haver dat in een grutmolen werd gebroken en o.a. werd gebruikt bij de bereiding van bier.
Gevonden op
https://loegiesen.nl/artikelen/glossarium.htm
'Gruit' of 'gruut' is een kruidenmengsel om bier te brouwen. Middeleeuws gruitbier werd gebrouwen in de Lage Landen van Vlaanderen, Nederland en West-Duitsland tussen ongeveer de 10e tot de 15e eeuw.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Gruit
ingrediënt van bier
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca
Geen exacte overeenkomst gevonden.
