1) Uitvinder van de koffiefilter 
'Amalie Auguste Melitta Bentz', geboren als 'Amalie Auguste Melitta Liebscher' (Dresden, 31 januari 1873 – Porta Westfalica, 29 juni 1950) is de uitvindster van het koffiefilter. Melitta Bentz ergerde zich aan het koffiedik dat onlosmakelijk verbonden was met het maken van koffie.