Chemische verbinding die sterk naar bosbessen geurt en smaakt. Komt voor in de vruchten van de Amerikaanse druivensoort Vitis Labrusco. De wijnen gemaakt van deze druiven bezitten door deze stof eenzelfde kenmerkende geur en smaak die men met foxy aanduidt. Ook de wijnen van de meeste hybriden van de Vitis Labrusca ruiken en smaken foxy.