Zoek op

moelleux

FR; 1 - zoete wijn van overrijpe druiven. Minder rijk dan een liquoreux. De zoete wijnen uit Vouvray en Mountlouis (Loire) vallen hier ook onder 2 - AOC Muscat moelleux, uit Rivesaltes: 70-80 gr-l bij 12-13 vol% alc., laat geplukt in oktober
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10519

Moelleux

volle en zachte wijn, fluwelig, smeuïg.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10693

MOELLEUX

Kwalificatie voor zoete witte wijn die natuurlijke restsuikers bevat maar minder zoet is dan likeurachtige wijnen. Wordt bij proeven ook gezegd van een wijn waarin vet dominanter aanwezig is dan zuur, terwijl het wel een droge wijn is.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10943
Geen exacte overeenkomst gevonden.