
nephelometer is een apparaat, dat werkt op basis van verstrooing van licht. Het wordt o.a. gebruikt wordt voor het bepalen van de helderheid van bier (of kleur) en voor het vaststellen van fenol bestanddelen in bier , wijn en vruchtensappen.
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Nephelometer.ashx
Geen exacte overeenkomst gevonden.