1) Koeienkaas 2) Italiaanse kaas 3) Kaas 
'Quartirolo Lombardo' is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk en geproduceerd in de regio Lombardije, tussen de Povlakte en de uitlopers van de Alpen tussen Bergamo en Lecco. De kaas heeft de vorm van een rechthoekige balk, maar kan ook in kleinere porties verkocht worden.