turkse koffie Sterke, ongefilterde koffie, traditioneel geserveerd met de koffiedik in het kopje. Voorbeeld: 'Na de maaltijd kregen we Turkse koffie aangeboden.' 
1) koffie 2) Turkse drank 
'Turkse koffie' (Turks: 'kahve') of kookkoffie is een methode om koffie te bereiden die in gebruik is in Turkije, de Arabische wereld, de Balkan en de Kaukasus. Turkse koffie is, in verhouding met gewone koffie, kort gebrand en zeer fijn gemalen.