1) Zuid-Afrikaans gerecht 2) Zuivelproduct
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Amasi/1
Amasi (Afrikaans: maas) is een traditionele thermofiele yoghurt uit Zuidelijk Afrika. De yoghurt lijkt op klassieke yoghurt of kwark, maar wordt bereid met andere micro-organismen en heeft een iets andere smaak en structuur. Amasi is rijk aan probiotica en bevat actieve levende bacterieculturen. Qua structuur lijkt het op iets dat het midden houdt...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Amasi
Geen exacte overeenkomst gevonden.
