Benzylalcohol is een stof met ontsmettende eigenschappen en wordt dan ook vooral gebruikt als bewaarmiddel, vnl. in cosmetica en farmaceutische producten (met inbegrip van allergeenextracten). Daarnaast heeft benzylalcohol ook licht verdovende eigenschappen en heeft het enige werking tegen jeuk. Verder wordt benzylalcohol toegepast als oplosmiddel,... Gevonden op https://www.voedselallergie.nl/component/content/article.html?id=666:overig