Bierette is een biersoort, met een alcoholgehalte van 2 tot 4,5 vol%. Het is een licht tot amberkleurig bier, soms met een fruitige zoete smaak. Het heeft wel iets weg van bier met frisdrank. Alcoholarme, alcoholvrije bieren, het Nederlands oud bruin en tafelbieren behoren niet onder de categorie bierette. Er zijn ook bieren (m.n. in Nederland) uit...