de bierkaart zelfst.naamw. Verbuigingen: bierkaarten Verbuigingen: bierkaartje een kaart waarop alle bieren staan vermeld die in een bepaalde horecagelegenheid worden geschonken 
bierkaart is een soort van menulijst met de biersoorten , die betreffende horecagelegenheid (bijv. café ) in huis heeft.