de biltong zelfst.naamw. Verbuigingen: biltongen Verbuigingen: biltongetje Zuid-Afrikaanse specialiteit bestaande uit gedroogd vlees. Om het vlees lang houdbaar te maken, wordt het in de zon gedroogd. 
1) Zuid-afrikaans gerecht 2) In de zon gedroogde repen vlees 3) Zuid-afrikaanse lekkernij 4) Repen vlees 5) Repen vlees in Zuid-Afrika 6) Vlees 
stuk gedroogd vlees (toon de herkomst via de etymologiebank)
'Biltong' is een versnapering gemaakt van gedroogde reepjes vlees. Nederlanders die in de Kaapkolonie kwamen brachten uit de Oude Wereld het recept voor gedroogd vlees mee.
stuk gedroogd vlees