1) glanzende, donkerpaarse vrucht met witgroen vruchtvlees die wordt gegeten als groente, vaak verwerkt in mediterrane gerechten; aubergine 2) eenjarige plant uit de nachtschadefamilie die de auberginevrucht levert; aubergineplant
Let op: Spelling van 1914 bov. e. Zie SOLANUM MELONGENA.