[Let op: Spelling en uitleg uit 1890] (Negerengels) in Suriname een soep, waarin vruchten, zout, vlees, kip en visch.
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/beer004woor01_01/beer004woor01_01_0006.php
Let op: Spelling van 1914 sur. Brafoe, n.e. Waarschijnlijk van het Engelsche broth, soep. De term komt reeds voor in een ‘Dagelijksche Tafel of Schaftlijst voor de zieken’, in 's Lands Gasthuis te Paramaribo in 1792 vastgesteld. Voorgeschreven was voor Maandag ‘Een braf van Tayer of Banannen met gezout of gerookt spek, en een snee broo...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10738
Geen exacte overeenkomst gevonden.
