de broei zelfst.naamw. (m.)
1) heet water 2) het broeien (heet worden door gisting) Spreekwoorden en zegswijzen • in de
broei zitten (=in verlegenheid zitten) Naar de spreekwoorden
Gevonden op
https://woorden.org/woord/broei
1) Vochtige warmte 2) Hooibrand 3) Gisting 4) Ziekte in tabaksbladeren 5) Heet water 6) Heet zeepsop 7) Hitte door gisting 8) Onweersdreiging 9) Warmte ontwikkeling 10) Warm zeepsop 11) Drukkende hitte 12) Moeilijkheden
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Broei/1
Warmteontwikkeling in een stof door een inwendige omzetting veelal leidend tot temperatuurstijging. Toelichting: Deze omzetting is van chemische of bacteriële aard en kan leiden tot zelfontbranding. Rubriek(en): Brand
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10655
Uit `De lagere vaktalen: De tabakbewerkerstaal` 1914 ziekelijke teerheid der bladeren door te sterke gisting.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10742
Geen exacte overeenkomst gevonden.
