
1) Visgerecht 2) Peruaans gerecht 3) Filipijns gerecht 4) Voorgerecht 5) Mexicaans gerecht
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Ceviche/1

Ook wel `seviche` genoemd. Dit gerecht - rauwe visfilets `gegaard` in citrussap - wordt in heel Zuid-Amerika gegeten en is populair in Spanje en Portugal. De techniek van het garen in citrussap is ook bekend op de eilanden in de Stille Oceaan.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10329

Een typische lunch uit Ecuador. Licht gekookte vis geserveerd met citroensap, tomatenketchup, uien en popcorn
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10965

Vis of schelpdieren gemarineerd in citroensap, met rode uien en pepers uit Panama
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10965

'Ceviche' is een rauwe-visschotel die vooral populair is in de Spaanstalige landen van Latijns-Amerika. Voor de bereiding van ceviche kunnen verschillende soorten vis gebruikt worden.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Ceviche
Geen exacte overeenkomst gevonden.