de cider zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ ˈsidər ] Afbreekpatroon: ci·der licht alcoholische drank van appels Voorbeeld: 'ciderazijn' 
1) Appelwijn 2) Appeldrank 3) Vruchtendrank 4) Appelsap met alcohol 5) Sorbendrank 6) Alcoholhoudende drank 7) Alcoholische drank 8) Drank 9) Drank van appels of peren 10) Wijn 11) Wijn van appels 12) Spuitwijn 13) Gegist vruchtensap 
alcoholhoudende drank van vergist vruchtensap, meestal appelsap soort of merk cider glas cider
drank uit gegist vruchtensap
Let op: Spelling van 1858 ooftwijn, bijzonder appelwijn. Cider-azijn, ooftazijn
Cider is een licht mousserende drank verkregen door de natuurlijke gisting van appelsap. De drank is een streekproduct in Normandië en Bretagne, waar het klimaat uitermate geschikt is voor de appelteelt. Cider bevat 5 -10% alcohol. 
Drank uit natuurlijke gisting van appelsap, vooral in de Normandische keuken in bereidingen met vis of konijn gebruikt.
appelwijn (toon de herkomst via de etymologiebank)
'Cider' of 'appelwijn' is een alcoholische drank die traditioneel gemaakt wordt van appelsap, in principe zonder toevoeging van extra suiker. De smaak van cider kan sterk variëren.
•vruchtenwijn uit gegist appelsap of perensap.
Gegist, licht mousserend appelsap. Kan bier of champagne vervangen in talrijke longdrinkrecepten.