de entomofagie zelfst.naamw. (v.) het eten van insecten 
1) Voedingsmiddelen op basis van insecten 
'Entomofagie' (van Oudgrieks ἔντομον - éntomon, 'insect' en φαγεῖν - phagein 'eten') is het consumeren van insecten als voedsel. Het consumeren van insecten door de mens komt veel voor in bepaalde delen van de wereld, zoals in Noord-, Centraal- en Zuid-Amerika en in Afrika, Azië, Australië en Nieuw-Zeeland.