1) Biokatalysator 2) Chemische stof 3) Eiwit 4) Eiwit als katalysator 5) Ferment 6) Gistingsstof 7) Gistingstof 8) Gistingveroorzakende stof 9) Gistmiddel 10) Giststof 11) Kiemstof 12) Leb 13) Medische term 14) Organische stof 15) Stof die organische reacties bevordert 1) Ferment 2) Giststof 3) Lactase 4) Leb 5) Lebbe 6) Lipase 7) Maltase 8) Nuclease 9) Pepsine 10) Stof 
scheikundige stof (meestal eiwitten) met een specifieke funktie, b.v. remmen of stimuleren verschillende lichamelijke processen.
• [biologie] een organische molecuul dat biologische reacties mogelijk maakt of versnelt zonder daarbij zelf verbruikt te worden of van samenstelling te veranderen.
Een enzym is een eiwit dat een chemische reactie kan versnellen (ook wel katalysator genoemd). Het menselijk lichaam maakt ook enzymen aan. Enzymen kunnen in wasmiddelen, vaatwasblokjes of vlekverwijderaars worden gebruikt. Daar zorgen ze ervoor dat vlekken verdwijnen door het vuil af te breken.
een chemische stof in dieren en planten die de natuurlijke biologische processen ondersteunt (zoals de spijsvertering).
eiwitketen die voor bepaalde reacties zorgt in het menselijk lichaam, zonder daarbij zelf te veranderen. Bijvoorbeeld een enzym kan zetmeel omzetten in suikers die het lichaam tijdens de spijsvertering kan opnemen.
Een eiwit dat een specifieke reactie in het lichaam stimuleert of versnelt; zo helpen spijsverteringsenzymen voedsel in nutriënten af te breken.
Biokatalysator. Organische stof die stofwisselingsprocessen versnelt zonder zelf verbruikt te worden.
Een eiwit dat een chemische reactie binnen of buiten een cel mogelijk maakt of versnelt zonder daarbij zelf verbruikt te worden of van samenstelling te veranderen. Enzymen zijn zeer specifiek.
Eiwit dat in ons lichaam wordt gemaakt door bepaalde aminozuren aan elkaar te knopen op basis van genetische informatie uit de celkernen.
Eiwit dat bepaalde processen in een organisme, bijv. stofwisseling en spijsvertering, kan veroorzaken of versnellen.
Engelse vertaling: enzyme
Een actief eiwit dat niet-werkzame stoffen in werkzame stoffen kan omzetten en vice versa.
Eiwitverbinding die chemische processen richting en snelheid geeft. Rubriek(en): Levensreddend handelen
breekt stoffen af of bouwt stoffen op; bijvoorbeeld amylase breekt zetmeel af tot glucose
Bij heel veel reacties in levende organismen is sprake van een katalysator. Je spreekt in die gevallen meestal niet van katalysator, maar gebruikt de term enzym. Je zou dus een enzym ook 'biokatalysator' kunnen noemen. Zonder enzymen zijn processen als ademhaling, ziekte-afweer en voedselvertering ondenkbaar. Enzymen zijn meestal 
Engels:Enzyme giststof, eiwit dat aanzet tot andere chemische(eiwit)reacties
Een organische stof die chemische omzettingen in het lichaam versnelt, zonder zelf te worden verbruikt..
eiwit dat een scheikundige stof kan omzetten in een andere stof
eiwit; helpt bij het schoon worden van de was
Een soort eiwit. Enzymen bevorderen het stofwisselingsproces in het lichaam.
Stof die bepaalde organische reacties kan versnellen
eiwit dat een scheikundige stof kan omzetten in een andere stof