Zoek op

Fufu

Fufu of Foufou is een vaste brij verkregen uit de cassave, bakbananen en-of yams. In geheel West-Afrika is het een hoofdbestanddeel van of een onderdeel van vele gerechten. Bij de traditionele bereiding worden cassave en groene kookbananen in de verhouding 2 : 1 in stukken gesneden en ongeveer een kwartier gekookt. Daarna wordt het in een grote mo...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Fufu

Fufu

Meel- of aardappelachtige product. Komt uit Kameroen
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10965
Geen exacte overeenkomst gevonden.