1) Kruidenmengsel
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Gruit/1
Gruit is een mengsel van diverse kruiden met vooral gagel en rozemarijn en verder streekgebonden kruiden, zoals bijvoorbeeld duizendblad, serpentijn, laurierbessen, dennenhars, salie, lavendel, jeneverbes, kaneel, nootmuskaat, struikheide, enz. Gruit was het kruidenmengsel dat vroeger met name door de monniken (en de tijd ervoor) werd gebruikt bij ...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
ingredi?nt van bier; volksnaam of oude naam voor
waterpest (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/gruit
het recht om granen en kruiden; mengsel van boekweit en haver dat in een grutmolen werd gebroken en o.a. werd gebruikt bij de bereiding van bier.
Gevonden op
http://www.loegiesen.nl/artikelen/glossarium.htm
Gruit (of gruut) is een verzamelwoord met verschillende betekenissen: een middeleeuws bier, het ingrediënt nodig om dit bier mee te maken(Zo tot de 12de eeuw werden documenten in Latijn opgesteld en werd gruit met “fermentum” (Ackersdyck 1819, 135, 185, 190; Doorman 1955, 72, 73; Ebbing 1994, 28; Noordewier 1853, 230; Van de Wall 1790, 151), ...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Gruit
ingrediënt van bier
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca
ingrediënt van bier
Jaar van herkomst: 999 (Slicher )
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
Geen exacte overeenkomst gevonden.
