Langdurig en zorgvuldige bereiding van varkenskop: gepelde varkensoren, varkenssnuit, varkenstong, in zout gemarineerd, stevig samengebonden en gestoofd. Kan ook van kalf, vis en andere dieren.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10384
'Hure' is een gemeente in het Franse departement Gironde (regio Nouvelle-Aquitaine) en telt 482 inwoners (2005). De oppervlakte van Hure bedraagt 7,1 km², de bevolkingsdichtheid is 67,9 inwoners per km².
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Hure
Geen exacte overeenkomst gevonden.
