de hysop zelfst.naamw. (m./v.) Uitspraak: [ 'hizɔp ] Afbreekpatroon: hy·sop geneeskrachtige, geurige plant met blauwe bloemen biologie 
1) Geneeskrachtige plant 2) Keukenkruid 3) Lipbloemige plant 4) Gewas uit Middellandse Zeegebied 5) Geneeskundige plant 6) Heester 
Hysop is een kruid oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied. De smaak is bitter en de geur erg sterk. De jonge blaadjes zijn lekker in marinades en als smaakgever voor vettere vissen en vleesgerechten.
Wetenswaardigheden over hysop.Hysop, inheems in het Midden-Oosten en rond de landen van de Middellandse Zee, verspreidde zich wereldwijd ten tijde van de Romeinse kolonisatie.
Lat: Hyssopus officinalisFamilie: LamiaceaeInfo: Rijkelijk bloeiende kruidenplant. Te gebruiken in sauzen en bij het braden.Kleur: blauwpaars
heestersoort Hyssopus officinalis (toon de herkomst via de etymologiebank)
•"Hyssopus officinalis", een gewas met geneeskundige kracht.
lipbloemige heester