1) Japans gerecht
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Ikizukuri/1
extra=“levend klaargemaakt” is het bereiden van sashimi van een levend dier. Ikizukuri is een controversiële methode om eten te bereiden (het kan zijn dat na de bereiding de vis nog leeft), in Japan en ook in andere landen. Vaak wordt door de klant, uit een aquarium, een dier gekozen (garnaal, octopus, kreeft of vis) dat vervolgens wordt klaa...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Ikizukuri
Geen exacte overeenkomst gevonden.
