
het korstdeeg zelfst.naamw.
deeg dat gebruikt wordt om een stevige korst te maken voor een met zachte of losse vulling op te vullen taart, deeg voor pasteien Synoniemen: bladerdeeg
Gevonden op
https://woorden.org/woord/korstdeeg

1) Deeg voor pasteikorsten 2) Bladerdeeg 3) Bakproduct
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Korstdeeg/1

'Korstdeeg', ook bekend als 'pâté brissée', 'gebroken deeg', 'kruimeldeeg' of 'harde wener', is deeg dat gebruikt wordt om een stevige korst te maken voor een met vochtige of losse vulling gevulde taart of voor kleinere gevulde gebakjes. Korstdeeg wordt gemaakt door bloem, boter en eieren samen te kneden, met respectievelijk zout of suiker.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Korstdeeg
Geen exacte overeenkomst gevonden.