kousjer bijv.naamw. ritueel geoorloofd, volgens joodse spijswetten bereid Spreekwoorden en zegswijzen • niet kousjer zijn (=niet deugen) Naar de spreekwoorden 
(Bargoens, 1914) zuiver
koosjer (toon de herkomst via de etymologiebank)
[Bargoens, boeventaal] zuiver. Dat zijn kousjere bullen.