de kroepoek zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ 'krupuk ] Afbreekpatroon: kroe·poek
luchtig, krokant baksel van garnalenmeel culinair Gevonden op
https://woorden.org/woord/kroepoek
1) Bijgerecht bij rijst 2) Vismeelkoek 3) Bijgerecht 4) Chinees bijgerecht 5) Etenswaar 6) Bijgerecht bij een rijsttafel 7) Krokant baksel van garnalenmeel 8) Gerecht van gepofte vis 9) Gefrituurd voedsel 10) Hoort bij gado gado 11) Oosters bijgerecht 12) Viskoek 13) Vegetarische chips 14) Ingrediënt van een rijsttafel
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Kroepoek/1
in olie gebakken of gefrituurd, bros, knapperig koekje, meestal gemaakt van garnalenmeel of vismeel, dat dient als snack of als bijgerecht in de Indonesische keuken
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/kroepoek
viskoekjes
Jaar van herkomst: 1910 (Prick 1910 )
Gevonden op
https://dbnl.org/tekst/sijs002chro01_01/colofon.php
is een bijgerecht uit de Indonesische keuken. Er zijn verschillende soorten kroepoek, o.a. kroepoek oedang (gemaakt van gedroogde gemalen garnalen gebonden met tapioca) en kroepoek ikan (gemaakt van gedroogde fijngewreven vis, gebonden met tapiocameel). Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram: 2084kJ, 498kcal, 26g Vet, 4g Eiwit, 62g Koolhydraten
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10396
Term uit de Indische keuken: Hartig, krokant bijgerecht van tapiocameel en garnalen
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10991
viskoekjes (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://etymologiebank.nl/trefwoord/kroepoek
'Kroepoek' (Indonesisch: 'kerupuk' maar voor 1948 was het 'kroepoek', Javaans: 'krupuk') is een bijgerecht uit de Indonesische keuken. In Indonesië kent men tientallen, zo niet honderden verschillende soorten kroepoek.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Kroepoek
viskoekjes
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca
Geen exacte overeenkomst gevonden.
