'Maagzuur' is een spijsverteringssap dat in de maag gevormd wordt. De maagwand is deels beschermd tegen het zuur dankzij de slijmlaag of mucus, wat niet geldt voor andere lichaamsoppervlakken (zoals de slokdarm/oesofagus). Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Maagzuur