[Let op: Spelling en uitleg uit 1890] (Frans), aan wijn kunstmatig den smaak en de kleur van madera-wijn geven. Se madériser wordt gezegd, wanneer de wijn dat van zelf, zonder kunstmiddelen, doet. Gevonden op https://www.dbnl.org/tekst/beer004woor01_01/beer004woor01_01_0017.php