1) Broodbeleg 2) Pasta op basis van manuka 
'Manukahoning' (uitgesproken 'manoeka') is een monoflorale honing van de manukaboom ('Leptospermum scoparium'). De Leptospermum oftewel 'Manuka' of 'Tea' tree komt in geheel Nieuw-Zeeland voor, maar voornamelijk aan de oostkust van zowel het Noordelijk en het Zuidelijk eiland.