Moutbitterheid definitie

Moutbitterheid

Moutbitterheid is de bitterheid aan het bier , dat veroorzaakt wordt door de mout. Vooral donkere moutsoorten , zoals caramelmout of caramünich, geven bier een sterkere moutbitterheid.
Gevonden op https://bierwoordenboek.com/Moutbitterheid.ashx

---