de ondervoeding zelfst.naamw. (v.) ziekte ontstaan door te weinig voedsel 
1) Krachteloosheid 
Onze stofwisseling kan slechts functioneren wanneer het lichaam over voldoende voedingsstoffen beschikt. Wanneer er ook maar één essentiële voedingsstof ontbreekt (bijv. een sporenelement of een vitamine), spreekt men al van ondervoeding. In het algemene spraakgebruik bedoelt men met ondervoeding dat het lichaam onvoldoende wordt voorzien van en...
'Ondervoeding' treedt op bij personen of dieren met een tekort aan essentiële voedingsstoffen of/en een tekort aan joules en voedingsstoffen. Bij patiënten kan ondervoeding leiden tot extreme vermagering.
langdurig tekort aan voedingsstoffen in het lichaam als gevolg van slechte eetlust, door verminderde opname van voedingsstoffen door de dunne darm of een sterk verhoogde stofwisseling
Als iemand langere tijd een tekort aan belangrijke voedings stoffen heeft waardoor het lichaam minder energie krijgt en slechter gaat functioneren.Daarvan is sprake als in het beschikbare voedsel niet alle belangrijke voedingsstoffen zitten.
voedsel
situatie waarin iemand te weinig voedsel en/of voedsel van een slechte kwaliteit binnenkrijgt; er is dan sprake van onvoldoende energietoevoer
Voedsel is noodzakelijk voor de instandhouding van het lichaam en levert energie voor het verrichten van arbeid. Bij ondervoeding ontstaan door een tekort aan voedingsstoffen (eiwitten, suikers, vetten, vitamines, mineralen en sporenelementen) stoornissen in het lichamelijk functioneren. Een voedingstekort kan ontstaan door zowel onvoldoende als fo...
Onvoldoende voeding, niet zozeer een tekort, dan wel een eenzijdige en eiwitarme voeding.
Ondervoeding houdt in dat de voedselvoorraad niet voldoende is om een persoon te voorzien in zijn dagelijkse energiebehoefte. In veel gevallen deugt met name de samenstelling van het voedselpakket gedurende langere tijd niet om een persoon van een gezond en productief bestaan te verzekeren