1) Chemische grootheid 2) Stofeigenschap 
De 'ontbindingstemperatuur' of 'ontledingstemperatuur' van een stof is de minimumtemperatuur waarbij die stof spontaan ontbindt, meer specifiek: 'thermolyse' ondergaat. Naast de ontbindingstemperatuur is er de ontbrandingstemperatuur, de minimale temperatuur die nodig is voor spontane ontbranding van een gegeven stof.