Onvergistbaar is het niet om te zetten zijn door gistcellen. Onvergistbaar suiker , zoals melksuiker , kan niet omgezet worden door gist tot bijvoorbeeld koolzuurgas en alcohol. Zie ook; Gisting. Gevonden op https://bierwoordenboek.com/Onvergistbaar.ashx
Onvergistbaar is het niet om te zetten zijn door gistcellen. Onvergistbaar suiker , zoals melksuiker , kan niet omgezet worden door gist tot bijvoorbeeld koolzuurgas en alcohol. Zie ook; Gisting.