oxidatief bijv.naamw. Verbuigingen: oxidatiever Verbuigingen: oxidatiefst
betrekking hebbend op oxidatie Gevonden op
https://woorden.org/woord/oxidatief
de wijn is gemaakt onder grote hoeveelheden zuurstof (aeroob).
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10430
dat de wijn is gemaakt onder (ruime) invloed van zuurstof, aëroob. Zie oxideren, zuurstof
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10519
de wijn is gemaakt onder grote hoeveelheden zuurstof (aeroob)
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/11111
Oxidatief is de term voor het werkproces waarbij wijn is gemaakt onder invloed van zuurstof, en het tegengestelde van ‘reductief’. Rode wijn wordt meestal oxidatief gevinificeerd, de pulpgisting vindt bijvoorbeeld in open tanks plaats. De tannines uit de schillen van de blauwe druiven kunnen veel zuurstof opnemen waardoor rode wijn in tegenstel...
Gevonden op
https://wijnwetenschap.nl/wijnwoordenboek/oxidatief/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
