Brouwerij Quist is een voormalig bierbrouwerij uit Ezinge (Groningen - Nederland). De brouwerij is opgestart in 1993 door Peter Quist in gevestigd in de voormalige zuivelfabriek van Ezinge. Mede door de hoge kosten van het onderhoud aan het oude pand werd de brouwerij gesloten in 1999.