1) Baksel van bladerdeeg 2) Bladerdeeg 3) Bladerdeeggerecht 4) Flensje gevuld met ragout of zoet 5) Gebak 6) Gerecht 7) Gerecht met ragout 8) Gerecht van bladerdeeg 9) Gevuld bladerdeeggerecht 10) Klein gerecht van bladerdeeg 11) Klein gerecht van bladerdeeg of flensjes 12) Vleespasteitje 1) Pasteitje 2) Vleespasteitje 
met ragout gevuld hapje (toon de herkomst via de etymologiebank)
met ragout gevuld hapje
Warm voorgerecht, meestal gemaakt van vlees- of vismengelingen. Kan ook van groenten worden gemaakt maar wordt steeds omwikkeld met een laagje bladerdeeg of briochedeeg en daarna goudbruin gebakken of gefrituurd.
Meestal krokettenmassa in feuilleteedeeg, gebakken in oven of frituurvet of in flensjes, gepaneerd en gebakken in frituurvet