De uitdrukking schuifkaas werd tijdens de hongerwinter in 1944 en vlak daarna gebruikt voor het eten van een droge boterham met de illusie van kaas.(Een broodje schuifkaas De Volkskrant, 25 juni 2011.) Tijdens het eten werd een stukje kaas steeds opgeschoven, zodat het niet meegegeten maar alleen geroken werd.(Schuifkaas, PZC, 18 februari 2011.) A...