Strisselspalt is een Franse aromahop. Het is de voornaamste hop in het Elzas-gebied in de buurt van Straatsburg. Strisselspalt is qua brouweigenschappen te vergelijken met Hersbrücker. Het wordt gebruikt in onder andere Biere de Garde , tarwebier , pilsener en andere lagerbieren Eigenschappen Medium intens, aangenaam en hoppig. Samenstelling Alfaz...