1) Chemisch proces 2) Organische reactie 3) Saponificatie 4) Zeepvorming 1) Saponificatie 
[natuurkunde scheikunde en sterrenkunde] Zie hydrolyse.
verandering te wijten aan de reactie van een alkalisch milieu op het bindmiddel van een verf die oliën en-of andere samenstellingen met esterfuncties bevat.
Hydrolyse van vetten door bijvoorbeeld natronloog, waarbij zepen ontstaan. Zie zeep
De hydrolyse van een ester en dus ook van een vet (ester + water ---> alcohol + zuur) is een vrij langzaam en omkeerbaar proces. De splitsing van ester wordt bevorderd door base toe te voegen (ester + hydroxide ---> alcohol + zuurrest). Deze manier van splitsing noemt men verzeping, want zuurresten als C17H35COO- he...