het verzepingsgetal zelfst.naamw. Verbuigingen: verzepingsgetallen Verbuigingen: verzepingsgetalletje
het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren Gevonden op
https://woorden.org/woord/verzepingsgetal
1) Stofeigenschap
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Verzepingsgetal/1
Het aantal milligrammmen kaliumhydroxide dat benodigd is om alle vetten en vetzuren te neutraliseren. Met deze methode kan de hoeveelheid hiervan in een gecompoundeerde olie, bv een stoomcilinderolie of een tandwielkast olie bepaald worden.
Gevonden op
https://encyclo.nl/lokaal/10767
Het 'verzepingsgetal' is het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren. Het verzepingsgetal is een maat voor de gemiddelde molaire massa en dus ook de gemiddelde ketenlengte van alle aanwezige vetzuren (vrije of veresterde)...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Verzepingsgetal
Geen exacte overeenkomst gevonden.
