Een wildschaar is een vrij stevig uitgevoerde schaar waarmee botten van gevogelte en wild doorgeknipt worden om het in porties te verdelen. De schaar zal bij gebruik vies worden en moet daarom van RVS gemaakt zijn, zodat deze na het afwassen niet gaat roesten. Om de schaar veilig in de keuken op te kunnen bergen, is zij vaak voorzien van een sluit... Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Wildschaar