1) Spruit 2) Rodekool 3) Boerenkool 4) Kool 5) Koolraap 6) Wittekool 
groente die bij ons in de winter wordt geoogst en vooral dan volop verkrijgbaar is; typische groente voor de wintermaanden
Een 'wintergroente' is een groente, die in de winter op het land geoogst en/of in de wintermaanden gegeten wordt.