yakitori Herkomst: «Japans Gegrilde kipspiesjes. Voorbeeld: 'Op het menu stond yakitori met teriyakisaus.' 
1) Stokjesgerecht 2) Japans kipgerecht 
Aan het spit geroosterd vlees van gevogelte met lever, champignons en nog andere ingrediënten. Afkomstig uit de oosterse keuken.
'Yakitori' (Japans: 焼き鳥) is een Japanse vorm van gespiesd kippenvlees. Traditioneel wordt yakitori bereid op een draagbare houtskoolgrill.