De zaaizaadfactor of zaadrendement is de verhouding tussen het zaaizaad en de opbrengst. Het gaat hier om het percentage van de oogst dat bewaard dient te worden om het volgend jaar voldoende te kunnen zaaien op de beschikbare percelen. Wintertarwe brengt in Nederland gemiddeld 6500 kg per ha op. Voor de inzaai is 150 kg per ha nodig. De zaaizaadf...