'Aleuronaat' is de handelsnaam van een eiwitrijk product dat afkomstig is uit de aleuronlaag van graankorrels. Tijdens de fabricage van maïszetmeel (maïzena) wordt het onttrokken aan de maïskorrel. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Aleuronaat
1) Voedingsstof voor lijders aan suikerziekte 
'Aleuronaat' is de handelsnaam van een eiwitrijk product dat afkomstig is uit de aleuronlaag van graankorrels. Tijdens de fabricage van maïszetmeel (maïzena) wordt het onttrokken aan de maïskorrel.