de appelcompote zelfst.naamw. grove appelmoes met stukjes appel 
1) Appelmoes 2) Fruitmoes 3) Vruchtenmoes 
compote van gekookte of gestoofde appelen, die gegeten wordt als bijgerecht of als nagerecht Soms wordt appelcompote gebruikt als synoniem voor appelmoes , maar strikt genomen is er wel een onderscheid. Appelcompote is iets grover en bevat nog stukjes appel. soort appelcompote