1) Druif 
De 'Avesso' is een witte Portugese druivensoort, die veel body toevoegt aan de meestal lichte wijnen uit het noorden van het land. 'Avesso' betekent 'tegenstrijdig' in het Portugees en dit ras heeft zijn naam te danken aan het feit, dat het alcoholpercentage - in tegenstelling tot de andere soorten in Noord Portugal - hoog is.
Wiite druivensoort uit Portugal die alcoholrijke wijn voortbrengt met vooral aroma's van wit fruit.