BCAA`s staat voor Branched-Chain Amino Acids ofwel vertakte keten aminozuren. Een aminozuur met vertakte keten is een aminozuur met een alifatische zijketen met een vertakking. Onder de proteïnogene aminozuren zijn er drie BCAA`s: leucine, isoleucine en valine. Proteïnogeen betekent dat het een bouwsteen is van de lichaamseigen proteïne en daardoor een essentieel aminozuur.
Gevonden op
https://www.bodystore.nl/sportvoeding/amino/bcaa
Voluit staat BCAA voor ‘Branched-Chain Amino Acids’. Hun moleculaire structuur is vertakt en heet in het Nederlands dus niet voor niets ‘vertakte keten aminozuren’. BCAA’s spelen een belangrijke rol bij spiergroei en spierbehoud.
Gevonden op
https://www.spierbouwers.nl/voeding/supplementen/wat-zijn-bcaa-aminozuren/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
